65.431:36.996 Б44 Бельский, Александр. Гурьевская каша и лапти по-болховски [Текст] / Александр Бельский // Библиополе. - 2013. - № 4. - С. 71-73 Кл.слова (ненормированные): русские писатели -- тема еды -- гурьевская каша -- рецепты долголетия Аннотация: Обзор рецептов блюд, упоминаемых в художественных произведениях или взятых из меню известных людей - уроженцев Орловской области. Доп.точки доступа: Лесков, Николай Семенович (русский писатель ; 1831-1895) \о нем\ Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |