Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 36.83/К 59 Автор(ы) : Кокорев, Дмитрий Заглавие : Творение хлеба Серия: Попробуйте приготовить Место публикации : Сельская новь: ежемесячный публицистический журнал. - М.: Сельская новь, 2013. - N 3. - С. 40-41: ил. - ISSN 0582-5164 (Шифр С315270/2013/3). - ISSN 0582-5164 ББК : 36.83 Предметные рубрики: Хлебопечение Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебная культура--домашнее хлебопечение--природные закваски--цельнозерновая мука--рецепт домашнего хлеба Аннотация: О хлебопечении домашнего хлеба. |