Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 36/Ц 34 Автор(ы) : Целыхова, Елизавета Заглавие : Русская охотничья кухня Серия: История охоты Место публикации : Охота: ООО "Премьера Медиа", 2013. - № 6. - С. 56-60 (Шифр О800161/2013/6) ББК : 36.992 Предметные рубрики: Кулинария-- Русская кухня, 1917-1990 гг. Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): русская кухня--охотничья кухня--история кулинарии--рецепты Аннотация: Описана русская кухня в период с 1917-1990 гг. Экземпляры :ЧЗ(1) Свободны : ЧЗ(1)