Поисковый запрос: (<.>K=КУЛИНАРИЯ<.>) |
Общее количество найденных документов : 223
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
| 36.99
Б 71
Блюда из рыбы и овощей [] : издания для досуга. - М. : Аркаим, 2014. - 63 с. : ил. - (Просто о вкусном). - ISBN 978-5-8029-3052-6 : 45 р.ББК 36.99
Рубрики: кулинария --рецепты
Экземпляры всего: 1
фил. 7 (1)
Свободны: фил. 7 (1)
Найти похожие
|
2.
| 36.99
П 68
Праздничные блюда [] : издания для досуга. - Москва : Аркаим, 2014. - 63 с. : ил. - (Просто о вкусном). - ISBN 978-5-6029-3053-3 : 56 р.ББК 36.99
Рубрики: кулинария --рецепты
Экземпляры всего: 1
фил. 7 (1)
Свободны: фил. 7 (1)
Найти похожие
|
3.
| 36.99
З-31
Запесочная , Е. А.
Суета вокруг пирога. Где мы были и что узнали [Текст] / Е. А. Запесочная . - Москва : Бином, 2019. - 48 с. : ил. - (100 зачем и почему). - ISBN 978-5-9963-4901-2 : 210.53 р.ББК 36.99
Рубрики: кулинария
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- рецепты
Экземпляры всего: 1
ф. 9 (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
4.
| 36.997
К 90
Кулинария для всех [Текст] / [А. Т. Морозов и др.]. - М. : Экономика, 1988. - 541 с. : ил. - ISBN 5-282-00575-1 (в пер.) : 05.00 р.ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- РЕЦЕПТУРА
Доп.точки доступа:
Морозов, А. Т.; Старостина, Л. А.; Захарова, Т. И.; Абрамова, Ж. И.; Андросова, В. Д.
Экземпляры всего: 1
2 (1)
Свободны: 2 (1)
Найти похожие
|
5.
| 36.997
С 28
Секреты русской кухни [Текст] : издания для досуга / сост.: Т. М. Воробьева, Т. А. Гаврилова. - Москва : Эксмо-пресс, 2000. - 351 с., [4] л. фот. ; 24 см. - (Лакомка). - 7000 экз. - ISBN 5-04-003747-3 (в пер.) : 48.50 р.ББК 36.997
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ (РЕЦЕПТЫ) -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ -- ПОВАРСКОЕ ИСКУССТВО
Аннотация: В книге подробно описаны рецепты самых различных блюд с учетом всех продуктов и их пропорций, учтено не только время, но и мельчайшие нюансы приготовления
Доп.точки доступа:
Воробьева, Т. М. \сост.\; Гаврилова, Т. А. \сост.\
Экземпляры всего: 1
аб (1)
Свободны: аб (1)
Найти похожие
|
6.
| 36.91
Л 72
Лойко, Ромуальд Эдуардович.
Консервируем сами [Текст] : издания для досуга / Р. Э. Лойко. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 368 с. : ил. - ISBN 5-10-001629-9 : 1.70 р.ББК 36.91
Рубрики: Пищевые производства--основные процессы и аппараты--оборудование--консервирование
Кл.слова (ненормированные):
домашняя кулинария -- переработка овощей -- домашнее консервирование -- технологические операции -- оборудование -- тара -- инвентарь -- стерилизация -- переработка плодов -- замораживание -- хранение -- сушка -- квашение -- соление -- мочение -- варенье -- джемы -- конфитюр -- желе -- повидло -- мармелад -- компоты -- соки -- рецептура
Экземпляры всего: 1
19 (1)
Свободны: 19 (1)
Найти похожие
|
7.
| 36.99
Р 25
Ратушный, Александр Владимирович.
Всё о еде от А до Я. Энциклопедия [Текст] : сведения о продуктах, рецептуры и технология приготовления блюд, приготовление пищи для детей, диетического и лечебно-профилактического питания, безопасность пищи, правильное питание и активное долголетие / А. С. Ратушный, С. С. Аминов ; [под ред. А. С. Ратушного]. - Москва : Дашков и К°, 2016. - 437 с. + 22 см. - Библиогр.: с. 437. - ISBN 978-5-394-024 84-9 : 352 р.
Фактическая дата выхода в свет - 2015ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства -- Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов -- Энциклопедии
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Энциклопедии
Пищевые продукты
Кулинария
Доп.точки доступа:
Аминов, С.С.
Экземпляры всего: 1
7 (1)
Свободны: 7 (1)
Найти похожие
|
8.
| 92
Д 25
Девчоночьи секреты [Текст] : энциклопедия / сост. В. В. Иванова. - М. : Лабиринт-К, 1998. - 415 с. : ил. - (Энциклопедия для девочек). - ISBN 5-7811-0054-7 : 65 р.ББК 92
Рубрики: СПРАВОЧНЫЕ ИЗДАНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- КРАСОТА -- ЗДОРОВЬЕ -- ЭНЦИКЛОПЕДИИ ДЛЯ ДЕВОЧЕК
Доп.точки доступа:
Иванова, В. В. \сост.\
Экземпляры всего: 1
6 (1)
Свободны: 6 (1)
Найти похожие
|
9.
| 36.99
В 93
Высоцкая, Юлия.
Русская палитра вкусов [Текст] / Ю. Высоцкая. - Москва : Абрикобукс, 2020. - 144 с. : ил. - ISBN 978-5-6043489-7-0 (в пер.) : 656 р.ББК 36.99
Рубрики: кулинария --рецепты
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие
|
10.
| 36.99
К 90
Кулинария [Текст] : энциклопедия / Автор текста : С. Милянчиков. - Москва : УМка, 2020. - 48 с. : ил. - (Энциклопедия с развивающими заданиями). - ISBN 978-5-506-043306-5 (в пер.) : 174.69 р.
0+ББК 36.99
Рубрики: энциклопедия--кулинария
Кл.слова (ненормированные):
энциклопедия
Экземпляры всего: 1
ф. 18 (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
11.
| 36.99
Г 19
Ганичкина, Октябрина.
Урожай на вашем столе [Текст] / О. Ганичкина. - Москва : Эксмо , 2010. - 256 с. - ISBN 978-5-699-42516-7 : 30 р.ББК 36.99
Рубрики: Кулинария--рецепты
Экземпляры всего: 1
ф. 17 (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
12.
| Д
В 38
Веселая кулинария [Текст] / перевод с немецкого Е. Пархоменко. - Москва : Эгмонт Россия Лтд, 2002. - 32 с. : ил. - (Советы Барби). - ISBN 5-85044-655-9 (в пер.) : 85 р.
0+ББК Д
Рубрики: Кулинария
Экземпляры всего: 1
ф. 12 (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
13.
| 36.99
Т 93
1000 лучших рецептов микроволновой кухни [Текст] / составитель В. М. Рошаль. - Москва : АСТ , 2005. - 382 с. - (1000 лучших рецептов). - ISBN 5-17-030717-9 : 60 р.ББК 36.99
Рубрики: кулинария --рецепты
Экземпляры всего: 1
Ф. 13 (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
14.
| 36.99
Г 94
Гулевич, Руслан.
Белорусская кулинарная книга в изгнании ( серьезне кулинарные рецепты с приправами из юмора и сатиры) [Текст] / Р. Гулевич. - Москва : Издательство Кетлеров, 176. - 176 с. - ISBN 978-5-906097-77-4 (в пер.) : 331 р.ББК 36.99
Рубрики: Кулинария
Экземпляры всего: 1
ф. 22 (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
15.
| 53.59
Н 57
Неумывакин, Иван Павлович.
Энциклопедия растительных масел [Текст] : красота и здоровье / И. П. Неумывакин. - М. ; С.Пб. : ДИЛЯ, 2011. - 270, [2] с. : ил. - ISBN 978-5-4236-0041-9 : 548 р.ББК 53.59
Рубрики: Фітотерапія--Популярні видання
Кл.слова (ненормированные):
жирные масла -- жирні олії -- применение жирных масел -- застосування жирних олій -- растительные масла -- рослинні олії -- авокадо масло -- авокадо олія -- арахисовое масло -- арахісова олія -- ванили масло -- ванілі олія -- горчичное масло -- гірчична олія -- жожоба масло -- жожоба олія -- зародышей пшеницы масло -- зародків пшениці олія -- касторовое масло -- касторова олія -- какао-масло -- календулы масло -- ногіток олія -- кедровое масло -- кедрова олія -- кокосовое масло -- кокосова олія -- кофе масло -- кави олія -- кукурузное масло -- кукурудзяна олія -- кунжутное масло -- кунжутна олія -- льняное масло -- лляна олія -- миндальное масло -- мигдальна олія -- облепиховое масло -- обліпихова олія -- оливковое масло -- оливкова олія -- пальмовое масло -- пальмова олія -- рыжиковое масло -- рижія олія -- хлопковое масло -- бабовняна олія -- черники масло -- чорниці олія -- шиповника масло -- шипшини олія -- Аюрведа -- применение растительных масел -- застосування рослинних олій -- эфирные масла -- ефірні олії -- кулинария -- кулінарія -- медицина -- косметология -- косметологія -- рецепты применения растительных масел -- рецепти застосування рослинних олій
Аннотация: Сведения о наиболее важных видах растительных масел, находящих применение в кулинарии, медицине и косметологии.
Экземпляры всего: 1
18 (1)
Свободны: 18 (1)
Найти похожие
|
16.
| 36.99
У 92
Учимся готовить блюда русской кухни [Текст] : [50 лучших подробнейших рецептов : 16+] / [отв. ред. А. Сидорова]. - Москва : Эксмо, 2016. - 143 с. + 22 см. - ISBN 978-5-699-834 24-2 : 263 р.
Указ.ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Домашняя кулинария. Поваренные книги -- Русская кухня
Русская кухня
Доп.точки доступа:
Сидорова, .А. \ред.\
Экземпляры всего: 1
18 (1)
Свободны: 18 (1)
Найти похожие
|
17.
| 36
П 23
Певзнер, Гелия.
Варенье Нострадамуса [Текст] : историческая литература / Гелия Певзнер и Мария Марамзина ; ил. Татьяны Никитиной и Ольги Золотухиной. - Москва : Арт Волхонка, 2015. - 64, [1] с. : цв. ил. ; 23 см. - (Из истории еды). - ISBN 978-5-9906870-5-9 (в пер.) : 420 р.
6+ББК 36.99
Рубрики: Кулинария--История--Европейские страны
Кл.слова (ненормированные):
пародия на предсказание -- предсказание Рабле -- рецепты Нострадамуса -- варенье из тыквы -- цукаты из тыквы -- засахаренные груши -- варенье из красной и белой смородины -- королевское варенье -- марципан
Доп.точки доступа:
Марамзина, Мария; Никитина, Татьяна Юрьевна (художник-иллюстратор) \худож.\; Золотухина, Ольга (художник-иллюстратор) \худож.\; Нострадамус, Мишель (1505 - 1566)
Экземпляры всего: 1
до (1)
Свободны: до (1)
Найти похожие
|
18.
| 84.4Вл
Э 13
Эббс, Аннабель.
На кухне мисс Элизы [Текст] : [две женщины одна кухня : роман : 16+] / Аннабель Эббс ; перевод с английского Л. Таулевич. - Москва : Inspiria : Эксмо, 2022. - 349 с. : ил. ; 21 см. - 6000 экз. - ISBN 978-5-04-154223-8 : 464 р.ББК 84.4Вл
Рубрики: Литература Великобритании
Кл.слова (ненормированные):
Женщина в Англии (х. л.) -- Писатели английские (х. л.) -- Кулинария в Англии (х. л.) -- Англия, 19 в. (х. л.) -- Исторические романы и рассказы (х. л.)
Аннотация: Эта история основана на реальных событиях, которые произошли с английской поэтессой Элизой Актон и ее верной помощницей Энн Кирби. Англия, 1837 год. Когда королева Виктория начинает свое правление, Элиза Актон вносит последние штрихи в сборник стихов. Она мечтает, чтобы ее книга увидела свет, но своенравный издатель уверяет Элизу, что поэзия - не женское дело. То ли дело кулинарная книга. Элиза никогда не готовила, однако сдаваться не намерена. Она нанимает в качестве помощницы семнадцатилетнюю Энн Кирби, и между девушками зарождается крепкая дружба. Собирая рецепты со всего мира и осваивая кулинарное дело, Элиза и Энн создают уникальную книгу, ломая социальные стереотипы викторианской Англии
Доп.точки доступа:
Таулевич, Лариса \пер.\
Экземпляры всего: 3
АБ (1), ф. 19 (1), ф. 9 (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие
|
19.
| 84(2Рос=Рус)6
Т 65
Трауб, Маша (1976-).
Суп, второе и компот [Текст] / Маша Трауб. - Москва : Эксмо, 2021. - 352 с. ; 21. - 9000 экз. - ISBN 978-5-04-122506-3 (в пер.) : 427 р.
Другие произведения автора на 2-й с.ББК 84(2Рос=Рус)6
Рубрики: русская литература XX в. (1917-) (произв.)
общественное питание. кулинария
Кл.слова (ненормированные):
художественная литература -- современная отечественная проза -- современная русская литература -- легкая проза -- проза -- русская проза -- кулинарная книга
Аннотация: Еда – это действительно самый короткий путь к сердцу. А еще еда – это семья, генетическая память. «Мамин борщ», «бабушкины пирожки» – те самые семейные скрепы, на которых все держится. Для детей я готова совершать кулинарные подвиги. Готовлю каждый день, чтобы всем в моем доме – домашним, гостям – было вкусно. В этой книге я впервые делюсь не только историями, но и любимыми рецептами, каждый из которых связан с дорогим для меня воспоминанием. И точно знаю: если однажды кого-то накормила, этот человек – ребенок или взрослый – останется в моей судьбе надолго. Разве это не счастье?
Экземпляры всего: 3
КХ (1), Аб (1), ф. 18 (1)
Свободны: КХ (1), Аб (1)
Найти похожие
|
20.
| 74.9
Г 51
Гир, Алан.
Новый год и Рождество [Текст] : подарки, украшения, рецепты : пер. с англ. / А. Гир, Б. Фристоун. - М. : Мир книги, 2007. - 288 с. : цв. ил. - ISBN 5-486-00799-X : 150 р.ББК 74.9 + 37.248
Рубрики: ОБРАЗОВАНИЕ. ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ НАУКА
ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- РОЖДЕСТВО -- НОВОГОДНИЕ ПРАЗДНИКИ
Аннотация: В книге представлены различные способы украшения дома и сервировка новогоднего праздничного стола
Доп.точки доступа:
Фристоун, Бэрри
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Тестовая библиотечная БД
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
