Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Тестовая библиотечная БД - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=переработка плодов<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.91/Л 72
Автор(ы) : Лойко, Ромуальд Эдуардович
Заглавие : Консервируем сами : издания для досуга
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1989
Колич.характеристики :368 с.: ил.
ISBN, Цена 5-10-001629-9: 1.70 р.
ББК : 36.91
Предметные рубрики: Пищевые производства-- основные процессы и аппараты-- оборудование-- консервирование
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): домашняя кулинария--переработка овощей--домашнее консервирование--технологические операции--оборудование--тара--инвентарь--стерилизация--переработка плодов--замораживание--хранение--сушка--квашение--соление--мочение--варенье--джемы--конфитюр--желе--повидло--мармелад--компоты--соки--рецептура
Экземпляры :19(1)
Свободны : 19(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.91/Д 66
Заглавие : Домашнее консервирование : издания для досуга
Выходные данные : М.: Аурика, 1994
Колич.характеристики :576 с
Серия: Азбука быта
ISBN, Цена 5-7465-0001-1: 30 р.
ББК : 36.91
Предметные рубрики: переработка плодов и овощей
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): консервирование--переработка плодов--переработка овощей
Экземпляры :24(1)
Свободны : 24(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)