Поисковый запрос: (<.>K=рецептура<.>) |
Общее количество найденных документов : 36
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/З-80
Заглавие : Золотая кулинарная книга
: научно-популярная литература
Выходные данные : Харьков; Белгород: Клуб Семейного Досуга, 2012
Колич.характеристики :383 с.:
ил.
ISBN, Цена 978-966-14-1426-5 (в пер.): 73.05 р.
ISBN, Цена 978-5-9910-1689-6: 70 р.
ГРНТИ : 17.82
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--салаты--бутерброды--закуски--первые блюда--мясо--рыба--морепродукты--овощи--грибы--выпечка--десерты--напитки
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/К 90
Заглавие : Кулинарные рецепты из "Книги о вкусной и здоровой пище"
: издания для досуга
. -4 издание, стереотипное
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1988
Колич.характеристики :336 с.:
ил.; 21 см
ISBN (в пер.), Цена 5-10-001757-0: 25.00 р.
ГРНТИ : 75.35
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--кулинарные рецепты--домашняя кулинария--рецепты блюд
Экземпляры :9(1)
Свободны : 9(1)
Найти похожие
|
3.
|
(Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/У 92
Заглавие : Учимся готовить за 15 минут
: [16+]
Выходные данные : Москва: Э, 2017 (Казань)
Колич.характеристики :143 с.:
ил.; 22 см.
Серия: Кулинария. Для начинающих
Примечания : Алф. указ.: с. 140-143
ISBN, Цена 978-5-699-98089-5: 257 р.
ГРНТИ : 75
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария - рецептура
Экземпляры :2.3.4.5.8.7.15(7)
Найти похожие
|
4.
|
(Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/М 23
Заглавие : Мангал, казан, барбекю
: вкуснейшие блюда мужскими руками
Выходные данные : Москва: РИПОЛ классик, 2008
Колич.характеристики :64 с., [4] л. цв. ил.
; 21 см
ISBN (в пер.), Цена 978-5-7905-5267-0: 7.65 р.
ГРНТИ : 71.33.13
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Барбекю
Шашлыки-- Рецептура
Пищевые продукты-- Тепловая обработка
Экземпляры :аб. 7.6.18(4)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Т 15
Заглавие : Такие вкусные запеканки
: издания для досуга
Выходные данные : Москва: Олма Медиа Групп, 2012
Колич.характеристики :223 с., [8] л. цв. ил.:
ил.; 17 см
Серия: Для дома, для семьи
ISBN (в пер.), Цена 978-5-373-03823-2: 25 р.
ГРНТИ : 65.01
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Запеканки-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рыбные запеканки--мясные запеканки--овощные запеканки--творожные запеканки--макаронные запеканки--запеканки с фруктами--запеканки из картофеля
Экземпляры :7(1)
Свободны : 7(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Л99/З-80
Заглавие : Золотая энциклопедия домашней кулинарии
: энциклопедия
Выходные данные : Москва: Бао-Пресс, 2006
Колич.характеристики :704 с.
; 17 см
ISBN (в пер.), Цена 5-89886-155-6: 80 р.
ГРНТИ : 75.35
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Домашняя кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): национальная кухня--приготовление отдельных блюд--рецептура
Экземпляры :6(1)
Свободны : 6(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Р 45
Автор(ы) : Орлинкова Марианна
Заглавие : Рецепты постной кухни
Выходные данные : Москва: Изд. дом "Бонниер Пабликейшенз"; М.: Эксмо , 2010
Колич.характеристики :239 с.:
ил
+ 27 см
ISBN, Цена 978-5-699-457 68-7: 150 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Специальная кулинария -- Рецепты
Посты православные
Постные блюда-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): православная кухня--постная кухня
Экземпляры :6(1)
Свободны : 6(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/К 20
Заглавие : Капустная диета. 5 шагов к стройности
: издания для досуга
Выходные данные : Москва: Мир книги, 2006
Колич.характеристики :128 с.
; 17 см
ISBN (в пер.), Цена 5-486-00389-7: 45.00 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Капустная диета-- Рецептура
Капуста-- Пищевая ценность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): капустная диета--рецепты блюд--кулинарные рецепты--белокочанная капуста--цветная капуста--брюссельская капуста--кольраби--брокколи--пекинская капуста
Аннотация: Капуста — наша давняя знакомая. Этот низкокалорийный, вкусный, питательный и очень полезный овощ любим всеми. Щи, борщи, голубцы, винегреты и другие блюда из капусты не оставят равнодушными даже гурманов. В книге Капустная диета даны рекомендации по использованию самых разнообразных видов капусты при различных заболеваниях, например сахарном диабете, болезнях желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы и др. Много интересной и полезной информации в ней найдут люди, желающие правильно составить рацион питания и избавиться от избыточного веса.
Экземпляры :19(1)
Свободны : 19(1)
Найти похожие
|
9.
|
(Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.991/Л 14
Автор(ы) : Лагутина, Лидия Анатольевна
Заглавие : Бутерброды : способы приготовления бутербродов от канапе до бутербродного торта
: издания для досуга
Выходные данные : Москва: Ника-Пресс; Ростов-на-Дону: Никкей, 1997
Колич.характеристики :207 с
Серия: Кулинарные фантазии
ISBN, Цена 5-88988-056-6: 15 р.
ББК : 36.991
Предметные рубрики: Бутерброды-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бутерброды
Экземпляры :ф.15(1)
Найти похожие
|
10.
|
(Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Л 93
Заглавие : Любимая коллекция рецептов
: [быстро и просто : авторские рецепты : все будет очень вкусно! : 12+]
Выходные данные : Дзержинск: Первая образцовая типография, 2019
Колич.характеристики :159 с.
; 21 см.
Серия: Любимые рецепты читателей: спецвыпуски, ISSN 2071-2537; N 1
Цена : 120 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Кулинария-- рецепты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария - рецептура
Экземпляры :ф. 15(1)
Найти похожие
|
11.
|
(Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/К 53
Заглавие : Книга о вкусной и здоровой пище
. -10-е изд.
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1991
Колич.характеристики :366, [1] с.:
ил.
Примечания : Предм. указ. к заметкам на полях: с. 359-360
ISBN, Цена 5-10-002180-2: 350 р.
ГРНТИ : 71.33.13
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): яичные блюда
Экземпляры :ф. 15(1)
Найти похожие
|
12.
|
(Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Б 72
Автор(ы) : Бова, Андрей Анатольевич
Заглавие : Пять ужинов
: простые рецепты с любовью для самых близких
Выходные данные : Москва: Хлеб*Соль; Москва: Эксмо, 2022
Колич.характеристики :95 с.:
фот. цв.
Серия: Кулинарное открытие
ISBN (в пер.), Цена 978-5-04-156960-0: 518 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты--мясные блюда--рыбные блюда--овощные блюда--выпечка--блюда из макарон--блюда из птицы
Экземпляры :ф. 1(1)
Найти похожие
|
13.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 84(4Гем)/П 21
Автор(ы) : Пауль, Штефан (1969 -)
Заглавие : Молочные реки, кисельные берега
: книга об успокаивающем воздействии рисовой каши, искусстве готовить чечевичную похлебку и превратностях любви
Выходные данные : Санкт-Петербург: издательство Ивана Лимбаха, 2019
Колич.характеристики :180, [5] с.
; 22 см
Перевод издания: Paul, Stevan Schlaraffenland. -2012
ISBN, Цена 978-5-89059-347-4: 296 р.
ГРНТИ : 17.82.40
ББК : 84(4Гем) + 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты в литературе
Экземпляры :9(1)
Свободны : 9(1)
Найти похожие
|
14.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.91/Л 72
Автор(ы) : Лойко, Ромуальд Эдуардович
Заглавие : Консервируем сами
: издания для досуга
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1989
Колич.характеристики :368 с.:
ил.
ISBN, Цена 5-10-001629-9: 1.70 р.
ББК : 36.91
Предметные рубрики: Пищевые производства-- основные процессы и аппараты-- оборудование-- консервирование
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): домашняя кулинария--переработка овощей--домашнее консервирование--технологические операции--оборудование--тара--инвентарь--стерилизация--переработка плодов--замораживание--хранение--сушка--квашение--соление--мочение--варенье--джемы--конфитюр--желе--повидло--мармелад--компоты--соки--рецептура
Экземпляры :19(1)
Свободны : 19(1)
Найти похожие
|
15.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/М 93
Автор(ы) : Мушкина, Елена Романовна
Заглавие : По следам курляндского пирога. Десять лет спустя
: встречи, письма, находки
Выходные данные : Москва: Северный паломник, 2019
Колич.характеристики :470, [1] с., [32] л. фот.:
ил.; 24 см
Примечания : Указатель блюд: с. 462-466. - Краткий указатель имен: с. 467-468
ISBN (в пер.), Цена 978-5-94431-380-5: 740 р.
ГРНТИ : 65.01.09
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Географич. рубрики: Москва, город-- Быт и нравы
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты--быт и нравы москвы--кулинарные традиции москвы
Экземпляры :5(1)
Свободны : 5(1)
Найти похожие
|
16.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/К 90
Заглавие : Кулинарные рецепты на каждый день
: издания для досуга
Выходные данные : Москва: РИПОЛ классик, 2000
Колич.характеристики :638, [1] с.
ISBN, Цена 5-7905-0340-3: 50 р.
ББК : 36.99 + 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Экземпляры :21(1)
Свободны : 21(1)
Найти похожие
|
17.
|
(Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/М 90
Заглавие : Мультиварка для начинающих
: подробные пошаговые инструкции : фото каждого шага, готовить как шеф-повар, гарантированный успех каждого блюда
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2014
Колич.характеристики :94, [2] с.:
цв. ил.
+ 29 см
Примечания : Указ.
ISBN, Цена 978-5-699-680 56-6: 263 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Специальная кулинария -- Рецепты
Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): приготовление пищи в мультиварке
Экземпляры :аб. кх. 6(3)
Найти похожие
|
18.
|
(Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Т 66
Автор(ы) : Треер, Гера Марксовна
Заглавие : Блюда из селедочки
Выходные данные : Москва: РИПОЛ классик, 2014
Колич.характеристики :254, [1] , [4] л. цв. ил. с.
+ 21 см
ISBN, Цена 978-5-386-074 15-9 (в пер.): 180 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пищевые производства -- Основные процессы и аппараты пищевых производств -- Консервирование -- Консервирование в домашних условиях -- Рецепты
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Блюда из рыбы и рыбных продуктов -- Рецепты
Консервирование домашнее
Сельди-- Посол
Сельди-- Маринование
Блюда из сельди-- Рецептура
Экземпляры :2.13.16. 26(4)
Найти похожие
|
19.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.996/К 76
Автор(ы) : Кощеев А. К.
Заглавие : Дикорастущие съедобные растения в нашем питании
: издания для досуга
Выходные данные : М.: Пищ. пром-сть, 1981
Колич.характеристики :255 с.:
ил.
Цена : 2 р.
ББК : 36.996
Предметные рубрики: Растения пищевые дикорастущие-- Кулинария-- Рецептура
Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дикорастущие растения--съедобные растения--пищевые растения--растения дикорастущие--рецептура
Экземпляры :4(1)
Свободны : 4(1)
Найти похожие
|
20.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Б 71
Заглавие : Блюда нашего детства
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2012
Колич.характеристики :319, [1] , [4] л. цв. ил. с.
+ 25 см
Серия: Лакомка
ISBN (в пер.), Цена 978-5-699-56085-1: 180.62 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Домашняя кулинария. Поваренные книги
Кулинария-- Рецептура
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Тестовая библиотечная БД
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
