Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Тестовая библиотечная БД - результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
Имидж-каталог
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=хлібні страви<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641/642/Г 13
Автор(ы) : Гаевая Р. А., Ященко М. А.
Заглавие : Хлеб на вашем столе . -3-е изд., перераб.
Выходные данные : К.: Урожай, 1993
Колич.характеристики :288 с.: рис.
ISBN, Цена 5-337-01459-5: 45 р.
УДК : 641/642
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Кулінарія
Географич. рубрики:
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлібні страви--хлебные блюда--холодні закуски--холодные закуски--гарячі закуски--горячие закуски--бутерброди--бутерброды--грінки--гренки--супи--супы--другі страви--вторые блюда--соуси--соусы--фарші хлібні--фарши хлебные--солодкі страви--сладкие блюда--кваси--квасы--пироги--торти--торты--історія хлібопечіння--история хлебопечения
Аннотация: Розповідається про історію народження хліба у далеку давнину, його харчову цінність, значення у дієтичному харчуванні. Наведено численні рецепти блюд, до складу якого входить хліб.
Экземпляры :12(1)
Свободны : 12(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)