Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Тестовая библиотечная БД - результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
Имидж-каталог
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Масло<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
53.59
Н 57

    Неумывакин, Иван Павлович.
    Энциклопедия растительных масел [Текст] : красота и здоровье / И. П. Неумывакин. - М. ; С.Пб. : ДИЛЯ, 2011. - 270, [2] с. : ил. - ISBN 978-5-4236-0041-9 : 548 р.
ГРНТИ
76
ББК 53.59
Рубрики: Фітотерапія--Популярні видання
   
Кл.слова (ненормированные):
жирные масла -- жирні олії -- применение жирных масел -- застосування жирних олій -- растительные масла -- рослинні олії -- авокадо масло -- авокадо олія -- арахисовое масло -- арахісова олія -- ванили масло -- ванілі олія -- горчичное масло -- гірчична олія -- жожоба масло -- жожоба олія -- зародышей пшеницы масло -- зародків пшениці олія -- касторовое масло -- касторова олія -- какао-масло -- календулы масло -- ногіток олія -- кедровое масло -- кедрова олія -- кокосовое масло -- кокосова олія -- кофе масло -- кави олія -- кукурузное масло -- кукурудзяна олія -- кунжутное масло -- кунжутна олія -- льняное масло -- лляна олія -- миндальное масло -- мигдальна олія -- облепиховое масло -- обліпихова олія -- оливковое масло -- оливкова олія -- пальмовое масло -- пальмова олія -- рыжиковое масло -- рижія олія -- хлопковое масло -- бабовняна олія -- черники масло -- чорниці олія -- шиповника масло -- шипшини олія -- Аюрведа -- применение растительных масел -- застосування рослинних олій -- эфирные масла -- ефірні олії -- кулинария -- кулінарія -- медицина -- косметология -- косметологія -- рецепты применения растительных масел -- рецепти застосування рослинних олій
Аннотация: Сведения о наиболее важных видах растительных масел, находящих применение в кулинарии, медицине и косметологии.

Экземпляры всего: 1
18 (1)
Свободны: 18 (1)
Найти похожие
2.
36.99г
Р 31

    Ребора, Д.
    Происхождение вилки [Текст] : ист. правильной еды : [пер. с итал.] / Джованни Ребора. - М. : Колибри, 2007. - 219, [2] с., [4] л. цв. ил. : ил. - (Вещи в себе). - Библиогр.: с. 203 - 207. - ISBN 978-5-98720-035-3 : аб
ББК 36.99г
Рубрики: 10.Пищевые производства.Кулинария.
Кл.слова (ненормированные):
Вилка - Происхождение -- Еда - правильная - История -- Кулинария - Рецепты -- Зерно -- Хлеб -- Суп -- Каша -- Паста -- Вода -- Соль -- Сыр -- Мясо -- Приусадебное хозяйство -- Рыба -- Соленья -- Колбасные изделия -- Овощи -- Фрукты -- Масло -- Специи -- Сахар -- Питание - Культура - История -- Продукты -- Колумб Х. - Обед -- Индия -- Испания -- Америка -- Европа
Аннотация: За грандиозными событиями конца XV века - завоеванием Константинополя турками, открытием Америки, окончанием Столетней войны - можно было и не заметить изобретения вилки. Джованни Ребора, известный экономист, профессор университета Генуи и специалист по истории мировой кулинарии, посвятил свое увлекательное исследование тому, что и как ели в Европе Нового времени. Ребора исследует эпоху, когда люди обнаруживали в еде нечто большее, чем процесс физического насыщения, когда постепенно зарождались представления о гастрономии как искусстве, науке и ремесле, когда утверждались современные гастрономические навыки и технологии, современные правила и традиции поведения за столом. Это была эпоха великих гастрономических открытий, эпоха обретения незнакомых вкусов и неожиданных ароматов. Эпоха, когда человек учился ценить и любить правильную еду.

Экземпляры всего: 1
аб (1)
Свободны: аб (1)
Найти похожие
3.
   84.4Фра
   Б 17

   Базен, Эрве
    Собрание сочинений [Текст] : в 4 т.: / Э. Базен; [редкол.: Т. Балашова и др.] ; пер. с франц. - Москва : Художественная литература, 1988. - Загл. на обл. и корешке не указ. - ISBN 5-280-00334-4.
   Т. 2 : Встань и иди. Масло в огонь. Ради сына : романы. - 620, [1] с. - ISBN 5-280-00336-0 : 3.20 р.
ББК 84.4Фра
Рубрики: Художественная литература--Литература Европы (произведения), 20 век
   Франция
Кл.слова (ненормированные):
романы -- французская литература


Доп.точки доступа:
Эрве-Базен, Жан Пьер Мари; Балашова, Т. \ред.\; Жуков, Ю. \ред.\; Седых, В. \ред.\
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)