Поисковый запрос: (<.>K=МЯСО<.>) |
Общее количество найденных документов : 17
Показаны документы с 1 по 17 |
1. 
| 84(2Рос=Рус)6
Г 19
Гантимурова, Т.
Недорогие россияне. Почем пушечное мясо: Роман [Текст] / Т. Гантимурова, Б. Ахмедханов. - М. : Эксмо, 2009. - 352 с. : ил. - (Война. Чечня. Афган. Боевой опыт). - ISBN 978-5-699-38289-7 : 137.19 р.ББК 84(2Рос=Рус)6
Доп.точки доступа:
Ахмедханов, Б.
Экземпляры всего: 2
аб. кх. (2)
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
2.
| 36.99
М 99
Мясо и овощи в микроволновой печи [Текст]. - М. : Эксмо, 2010. - 64 с. : ил. - ISBN 978-5-699-41898-5 : 60.36 р.ББК 36.99
Экземпляры всего: 2
3.19 (2)
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
3.
| 46.8
К 61
Колпакова, А. В.
Прибыльное разведение кур мясо-яичных пород [Текст] / А. В. Колпакова. - Ростов н/Д : Владис, 2011. - 192 с. - (Начинающему фермеры). - ISBN 978-5-9567-1248-1 : 37.26 р.ББК 46.8
Экземпляры всего: 3
1.24.25 (3)
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
4.
| 46.7
М 18
Малай, С.
Прибыльное разведение кроликов мясо- шкурных пород [Текст] / С. Малай. - Ростов н/Д : Владис ; М. : Рипол Классик, 2012. - 192 с. - (Начинающему фермеру). - ISBN 978-5-9567-1307-5 : 40.40 р.ББК 46.7
Экземпляры всего: 2
24.26 (2)
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
5.
| 36.92
К 65
Коптим, вялим, солим и маринуем мясо и рыбу [Текст] : лучшие рецеты : / авт.-сост. Мила Солнечная. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2016. - 253, [1] с. : ил. + 21 см. - Библиогр.: с. 239. - ISBN 978-5-222-258 28-6 : 196 р.ББК 36.92
Рубрики: Пищевые производства -- Основные процессы и аппараты пищевых производств -- Консервирование -- Консервирование в домашних условиях -- Рецепты
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Приготовление блюд из отдельных продуктов -- Блюда из прочих продуктов -- Блюда из консервов -- Рецепты
Блюда из консервов--Рецептура
Консервирование домашнее
Доп.точки доступа:
Солнечная, .М. \сост.\
Экземпляры всего: 1
17 (1)
Свободны: 17 (1)
Найти похожие
|
6.
| 46.71
С 95
Сысоев, В. С.
Приусадебное кролиководство [Текст] : учебник для с.-х. вузов / Сысоев В.С. - М. : Росагропроиздат, 1990. - 192 с. : ил. - 3 р.ББК 46.71
Рубрики: Сельское хозяйство--животноводство
Кл.слова (ненормированные):
кролиководство -- учебник -- продуктивность -- мясо -- сырье меховое -- пух -- порода -- работа племенная -- содержание кроликов -- механизация -- разведение -- кормление -- приготовление кормов -- раздача кормов -- продукция -- шкурка -- выделка -- сортировка -- лечение -- профилактика -- дезинфекция -- оборудование
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
7.
| 46.83
М 94
Мымрин, И. А.
Производство мяса гусей в приусадебных хозяйствах [Текст] : научно-популярное издание / И. А. Мымрин. - М. : Нива России, 1992. - 142 с. : ил., цв. ил., табл. - ISBN 5-260-00662-3 : 7.20 SURББК 46.83
Рубрики: Птицеводство
Кл.слова (ненормированные):
птицеводство -- гуси -- ПОРОДА -- выращивание -- СОДЕРЖАНИЕ -- ПЛЕМЕННАЯ -- РАБОТА -- гусеводство -- ИНКУБАЦИЯ -- ЯЙЦО -- ПРОДУКЦИЯ -- МЯСО -- ПЕРО -- ЗАБОЛЕВАНИЕ -- УБОЙ -- КУЛИНАРИЯ -- РЕЦЕПТ -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Экземпляры всего: 14
кх. 1.2.3.6.9.10.15.16.17.18.19.22.24. (14)
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
8.
| 36.997
З-80
Золотая кулинарная книга [Текст] : научно-популярная литература / [сост. Н. В. Красная]. - Харьков ; Белгород : Клуб Семейного Досуга, 2012. - 383 с. : ил. - ISBN 978-966-14-1426-5 (в пер.) : 73.05 р. - ISBN 978-5-9910-1689-6 : 70 р.ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- САЛАТЫ -- БУТЕРБРОДЫ -- ЗАКУСКИ -- ПЕРВЫЕ БЛЮДА -- МЯСО -- РЫБА -- МОРЕПРОДУКТЫ -- ОВОЩИ -- ГРИБЫ -- ВЫПЕЧКА -- ДЕСЕРТЫ -- НАПИТКИ
Доп.точки доступа:
Красная, Н. В. \сост.\
Экземпляры всего: 1
аб (1)
Свободны: аб (1)
Найти похожие
|
9.
| 36.99г
Р 31
Ребора, Д.
Происхождение вилки [Текст] : ист. правильной еды : [пер. с итал.] / Джованни Ребора. - М. : Колибри, 2007. - 219, [2] с., [4] л. цв. ил. : ил. - (Вещи в себе). - Библиогр.: с. 203 - 207. - ISBN 978-5-98720-035-3 : абББК 36.99г
Рубрики: 10.Пищевые производства.Кулинария.
Кл.слова (ненормированные):
Вилка - Происхождение -- Еда - правильная - История -- Кулинария - Рецепты -- Зерно -- Хлеб -- Суп -- Каша -- Паста -- Вода -- Соль -- Сыр -- Мясо -- Приусадебное хозяйство -- Рыба -- Соленья -- Колбасные изделия -- Овощи -- Фрукты -- Масло -- Специи -- Сахар -- Питание - Культура - История -- Продукты -- Колумб Х. - Обед -- Индия -- Испания -- Америка -- Европа
Аннотация: За грандиозными событиями конца XV века - завоеванием Константинополя турками, открытием Америки, окончанием Столетней войны - можно было и не заметить изобретения вилки. Джованни Ребора, известный экономист, профессор университета Генуи и специалист по истории мировой кулинарии, посвятил свое увлекательное исследование тому, что и как ели в Европе Нового времени. Ребора исследует эпоху, когда люди обнаруживали в еде нечто большее, чем процесс физического насыщения, когда постепенно зарождались представления о гастрономии как искусстве, науке и ремесле, когда утверждались современные гастрономические навыки и технологии, современные правила и традиции поведения за столом. Это была эпоха великих гастрономических открытий, эпоха обретения незнакомых вкусов и неожиданных ароматов. Эпоха, когда человек учился ценить и любить правильную еду.
Экземпляры всего: 1
аб (1)
Свободны: аб (1)
Найти похожие
|
10.
| 36
С 30
Семенов, Геннадий Вячеславович.
Сушка сырья: мясо, рыба, овощи, фрукты, молоко [Текст] : учеб.-практ. пособие для высш. и сред. спец. учеб. заведений пищ. профиля / Г. В. Семенов, Г. И. Касьянов. - Ростов-на-Дону : МарТ, 2002. - 111 с. : ил ; 20. - (Технологии пищевых производств). - Библиогр.: с. 108-109. - 2000 экз. - ISBN 5-241-00110-7 : 47.19 р.ББК 36
Рубрики: ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- сублимационная сушка -- холодильные установки -- продукты питания -- технологические процессы -- учебные пособия
Доп.точки доступа:
Касьянов, Геннадий Иванович
Экземпляры всего: 1
аб (1)
Свободны: аб (1)
Найти похожие
|
11.
| 36.92
М 99
Мясо из принтера [Текст] // GEO неопознанный мир: земля : научно-популярный журнал. - 2013. - N 3. - С. 36
. - ISSN 1029-5828ББК 36.92
Рубрики: Мясные продукты--Производство
Кл.слова (ненормированные):
мясные продукты -- пищевое оборудование -- 3D-принтеры
Аннотация: Американская компания "Моден Мидоу", базирующаяся в штате Миссури, работает над принтером для "печати" мяса.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
12.
| 65.305.735
Ф 39
Фёльдвари, Атилла.
Одичавшие цены. Диагноз рынка дичи [Текст] / А. Фёльдвари ; фото Г. Полстер // Охота. - 2013. - № 6. - С. 38-41 : фото. цв.
ББК 65.305.735
Рубрики: Мясное производство
Кл.слова (ненормированные):
дичь -- рынок дичи -- мясо -- оленина -- рынок цен
Аннотация: Анализ падения цен на рынке мяса дичи.
Доп.точки доступа:
Полстер, Габриэлла \опер.\
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (свободен)
Найти похожие
|
13.
| 46.7
Ш 96
Шумилина, Н. Н.
Выбираем кролика [Текст] / Н. Н. Шумилина // Приусадебное хозяйство : ежемесячный иллюстрированный журнал. - 2013. - № 6. - С. 90-91 : фот. цв.
. - ISSN 0207-2173ББК 46.7
Кл.слова (ненормированные):
КРОЛИКОВОДСТВО -- КРОЛИКИ -- ПОРОДЫ КРОЛИКОВ -- МЯСО-ШКУРКОВЫЕ ПОРОДЫ -- КОРОТКОВОЛОСЫЕ КРОЛИКИ
Аннотация: Чистопородное разведение кроликов.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
14.
| 42.11
Я 37
Ядринцев, А.
Вместо мяса - фасоль [Текст] / А. Ядринцев // Приусадебное хозяйство : ежемесячный иллюстрированный журнал. - 2013. - № 11. - С. 36 : фот. цв.
. - ISSN 0207-2173ББК 42.113
Кл.слова (ненормированные):
МЯСО -- ФАСОЛЬ -- ОВОЩНАЯ ФАСОЛЬ -- ВЫРАЩИВАНИЕ ФАСОЛИ
Аннотация: Фасоль вместо мяса.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
15.
| 36.99
Д 76
Друэ, Валери.
Мясо на любой вкус и аппетит [Текст] / В. Друэ, П.-Л Вьель ; пер. с англ. А. Ратай. - Москва : КоЛибри, 2020. - 144 с. : ил. - ISBN 978-5-389-14502-3 : 386 р.ББК 36.99
Доп.точки доступа:
Вьель, Пьер- Луи
Экземпляры всего: 1
6 (1)
Свободны: 6 (1)
Найти похожие
|
16.
| 36.99
Б 68
Блейкмор, Кэтрин.
Мясо: 50 оригинальных рецептов [Текст] / К. Блейкмор. - М. : Ниола-Пресс, 1997. - 112 с. : ил. - ISBN 5-89384-003-8 : 150 р.ББК 36.99
Рубрики: Кулинария. --рецепты
Экземпляры всего: 1
25 (1)
Свободны: 25 (1)
Найти похожие
|
17.
| 46.8
Р 17
Разведение кур мясо- яичных пород [Текст] / сост. А. Ф. Зипер. - Москва : АСТ ; Донецк : Сталкер, 2002. - 64 с. : ил. - 8.40 р.ББК 46.8
Рубрики: приусадебное хозяйство--куры
Экземпляры всего: 2
фил. 9. 19 (2)
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
|
|
Тестовая библиотечная БД
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50