МБУК БМБС

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Тестовая библиотечная БД - результаты поиска

Вид поиска

Тестовая библиотечная БД

Имидж-каталог

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=желе<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

36.91
Л 72

Лойко, Ромуальд Эдуардович.
Консервируем сами [Текст] : издания для досуга / Р. Э. Лойко. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 368 с. : ил. - ISBN 5-10-001629-9 : 1.70 р.

ББК 36.91
Рубрики: Пищевые производства--основные процессы и аппараты--оборудование--консервирование
Кл.слова (ненормированные):
домашняя кулинария -- переработка овощей -- домашнее консервирование -- технологические операции -- оборудование -- тара -- инвентарь -- стерилизация -- переработка плодов -- замораживание -- хранение -- сушка -- квашение -- соление -- мочение -- варенье -- джемы -- конфитюр -- желе -- повидло -- мармелад -- компоты -- соки -- рецептура

Экземпляры всего: 1
19 (1)
Свободны: 19 (1)
Найти похожие

36.99
З-23

Заливное, студни, паштеты, желе [Текст] / сост. И. С. Румянцева. - Москва : Мир книги, 2009. - 256 с. : ил. - ISBN 978-5-486-03175-5 (в пер.) : 40 р.

ББК 36.99
Рубрики: Кулинария--рецепты
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- рецепты

Доп.точки доступа:
Румянцева, И. С. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ф.7 (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)