МБУК БМБС

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Тестовая библиотечная БД - результаты поиска

Вид поиска

Тестовая библиотечная БД

Имидж-каталог

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=переработка плодов<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

   36.91
   Д 66


    Домашнее консервирование [Текст] : издания для досуга / Сост. Л. В. Иванова. - М. : Аурика, 1994. - 576 с. - (Азбука быта). - ISBN 5-7465-0001-1 : 30 р.

ББК 36.91
Рубрики: переработка плодов и овощей
Кл.слова (ненормированные):
консервирование -- переработка плодов -- переработка овощей

Доп.точки доступа:
Иванова, Л. В. \сост.\
Экземпляры всего: 1
24 (1)
Свободны: 24 (1)
Найти похожие

36.91
Л 72

Лойко, Ромуальд Эдуардович.
Консервируем сами [Текст] : издания для досуга / Р. Э. Лойко. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 368 с. : ил. - ISBN 5-10-001629-9 : 1.70 р.

ББК 36.91
Рубрики: Пищевые производства--основные процессы и аппараты--оборудование--консервирование
Кл.слова (ненормированные):
домашняя кулинария -- переработка овощей -- домашнее консервирование -- технологические операции -- оборудование -- тара -- инвентарь -- стерилизация -- переработка плодов -- замораживание -- хранение -- сушка -- квашение -- соление -- мочение -- варенье -- джемы -- конфитюр -- желе -- повидло -- мармелад -- компоты -- соки -- рецептура

Экземпляры всего: 1
19 (1)
Свободны: 19 (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)