Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Тестовая библиотечная БД - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>S=Грибы -- Заготовка -- Переработка<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
36.91/К84-310737

    Круглякова, Галина Витальевна.
    Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и грибов [Текст] / Г. В. Круглякова. - 2-е изд., перераб. - Москва : Экономика, 1990. - 159 с. : рис., табл. - Лит.: с. 158-159. - ISBN 5-282-00798-3 : 1.50 р.
ББК 36.91
Рубрики: Кулинария--Практичні посібники
   Грибы--Заготовка--Переработка--Практичні посібники

   
Кл.слова (ненормированные):
грибы -- дикорастущие ягоды -- дикорослі ягоди -- интродуцированные ягоды -- інтродуковані ягоди -- ценность грибов -- цінність грибів
Аннотация: Сведения о дикорастущих ягодах и грибах - их виды, пищевая ценность, способы сбора, хранения и переработки.

Экземпляры всего: 9
аб. кх. 10.12.13.15.19.21.22 (9)
Свободных экз. нет
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)