Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Тестовая библиотечная БД - результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
Имидж-каталог
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>S=Пищевые продукты<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
36.99
Р 25

    Ратушный, Александр Владимирович.
    Всё о еде от А до Я. Энциклопедия [Текст] : сведения о продуктах, рецептуры и технология приготовления блюд, приготовление пищи для детей, диетического и лечебно-профилактического питания, безопасность пищи, правильное питание и активное долголетие / А. С. Ратушный, С. С. Аминов ; [под ред. А. С. Ратушного]. - Москва : Дашков и К°, 2016. - 437 с. + 22 см. - Библиогр.: с. 437. - ISBN 978-5-394-024 84-9 : 352 р.
Фактическая дата выхода в свет - 2015
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства -- Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов -- Энциклопедии
   Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Энциклопедии
   Пищевые продукты
   Кулинария


Доп.точки доступа:
Аминов, С.С.
Экземпляры всего: 1
7 (1)
Свободны: 7 (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)