36.992
Б 92


    Бурести, Елена.
    Ария равиоли [Текст] / Е. Бурести ; фот. А. Рудков // Вокруг света : журнал русского географического общества. - 2013. - № 10. - С. 64-73 : цв. ил. . - ISSN 0321-0669
ББК 36.992

Кл.слова (ненормированные):
равиоли -- макароны -- итальянская кухня
Аннотация: Итальянцы превратили свою кухню в вид искусства, наряду с оперой и архитектурой, и поражают поклонников по всему миру. Как им это удается.


Доп.точки доступа:
Рудков, Андрей \опер.\
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)


36.83
И 86


   
    Искусство формы [Текст] // Вокруг света : журнал русского географического общества. - М. : ООО Издательство "Вокруг света", 2013. - № 10. - С. 74-75 : цв. ил. . -
ББК 36.83

Кл.слова (ненормированные):
макароны -- паста -- спагетти -- итальянская кухня
Аннотация: Макароны и паста - это не одно и то же вопреки распространенному у нас мнению. Каждая паста хороша со своим соусом.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)