36.91 З-14 Заготовки: овощи и фрукты [Текст]. - М. : Эксмо, 2010. - 64 с. : ил. - ISBN 978-5-699-42512-9 : 84.17 р. Экземпляры всего: 4 23.24.25.26 (4) Свободных экз. нет |
36.99 Б 95 Быстрое консервирование. Холодное и горячее. Овощи. Грибы. Зелень. Фрукты. Ягоды [Текст]. - Харьков : Клуб семейного досуга, 2016. - 287 с. : ил. - ISBN 978-5-9910-3561-3 (в пер.) : 242 р. Рубрики: Кулинария Экземпляры всего: 2 13.15 (2) Свободных экз. нет |
36.91 С 59 Сокол, И. А. Домашние заготовки круглый год [Текст] / И. А. Сокол. - Харьков ; Белгород : Клуб Семейного Досуга, 2008. - 414 с. - Библиогр.: с. 401-403. - Алф. указ. рецептов : с. 404-411. - 60000 экз. - ISBN 978-5-966-343-934-1. - ISBN 978-5-9910-0442-8 (в пер.) : 70 р. Рубрики: Домашнее консервирование Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- СУШКА -- ЗАМОРОЖЕННЫЕ ОВОЩИ -- ЗАМОРОЖЕННЫЕ ФРУКТЫ -- ПРОДУКТЫ -- ЗАСОЛКА -- ВАРЕНЬЕ -- МАРИНОВАНИЕ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- НАСТОЙКИ -- НАПИТКИ Экземпляры всего: 1 7 (1) Свободны: 7 (1) |
52.82 Н 30 Народные методы лечения [Текст] : научно-популярная литература. - Красноярск : Офсет, 1994. - 423 с. : ил. - (Домашняя энциклопедия). - Библиогр.: с. 404-407. - 50000 экз. - 45.00 р. Усл. печ. л. 22,68. Уч.-изд. л. 23,2
Дескрипторы: народная медицина -- методы лечения -- лекарственные растения -- лекарственные сборы -- массаж -- точечный массаж -- траволечение -- акупрессура -- магнитные бури -- электротерапия -- болезни -- рецепты от болезней -- сокотерапия -- пчеловодство -- дикорастущие съедобные растения -- косметика -- дыхание -- система Бутейко -- физиотерапия -- отвары -- немедикаментозные способы лечения -- сокотерапия -- овощи -- ягоды -- фрукты Экземпляры всего: 7 аб. 9.10.13.14.15.16 (7) Свободных экз. нет |
37.248 Д 56 Доброва, Е. В. Ягоды, фрукты,цветы. Вышиваем крестом [Текст] / Е. В. Доброва. - М. : Мир книги, 2006. - 240 с. : ил. - (Энциклопедия вышивания). - ISBN 5-486-00889-9 (в пер.) : 40 р.
Экземпляры всего: 1 кх (1) Свободны: кх (1) |
36.99г Р 31 Ребора, Д. Происхождение вилки [Текст] : ист. правильной еды : [пер. с итал.] / Джованни Ребора. - М. : Колибри, 2007. - 219, [2] с., [4] л. цв. ил. : ил. - (Вещи в себе). - Библиогр.: с. 203 - 207. - ISBN 978-5-98720-035-3 : аб Рубрики: 10.Пищевые производства.Кулинария. Кл.слова (ненормированные): Вилка - Происхождение -- Еда - правильная - История -- Кулинария - Рецепты -- Зерно -- Хлеб -- Суп -- Каша -- Паста -- Вода -- Соль -- Сыр -- Мясо -- Приусадебное хозяйство -- Рыба -- Соленья -- Колбасные изделия -- Овощи -- Фрукты -- Масло -- Специи -- Сахар -- Питание - Культура - История -- Продукты -- Колумб Х. - Обед -- Индия -- Испания -- Америка -- Европа Аннотация: За грандиозными событиями конца XV века - завоеванием Константинополя турками, открытием Америки, окончанием Столетней войны - можно было и не заметить изобретения вилки. Джованни Ребора, известный экономист, профессор университета Генуи и специалист по истории мировой кулинарии, посвятил свое увлекательное исследование тому, что и как ели в Европе Нового времени. Ребора исследует эпоху, когда люди обнаруживали в еде нечто большее, чем процесс физического насыщения, когда постепенно зарождались представления о гастрономии как искусстве, науке и ремесле, когда утверждались современные гастрономические навыки и технологии, современные правила и традиции поведения за столом. Это была эпоха великих гастрономических открытий, эпоха обретения незнакомых вкусов и неожиданных ароматов. Эпоха, когда человек учился ценить и любить правильную еду. Экземпляры всего: 1 аб (1) Свободны: аб (1) |
36 С 30 Семенов, Геннадий Вячеславович. Сушка сырья: мясо, рыба, овощи, фрукты, молоко [Текст] : учеб.-практ. пособие для высш. и сред. спец. учеб. заведений пищ. профиля / Г. В. Семенов, Г. И. Касьянов. - Ростов-на-Дону : МарТ, 2002. - 111 с. : ил ; 20. - (Технологии пищевых производств). - Библиогр.: с. 108-109. - 2000 экз. - ISBN 5-241-00110-7 : 47.19 р. Рубрики: ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Кл.слова (ненормированные): пищевые продукты -- сублимационная сушка -- холодильные установки -- продукты питания -- технологические процессы -- учебные пособия Доп.точки доступа: Касьянов, Геннадий Иванович Экземпляры всего: 1 аб (1) Свободны: аб (1) |
42.8 Б 94 Бушнев, В. Рукотворные джунгли Подмосковья [Текст] / В. Бушнев // Приусадебное хозяйство : ежемесячный иллюстрированный журнал. - 2013. - № 3. - С. 41-44 : фот. цв. . - ISSN 0207-2173 Кл.слова (ненормированные): ЭКЗОТИЧЕСКИЕ РАСТЕНИЯ -- САДЫ -- ЗИМНИЕ САДЫ -- ФРУКТЫ -- ЦВЕТЫ Аннотация: Экзотические растения выращенные в зимнем саду в Подмосковье. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
85.12 С 79 Стефаненко, Нелли (флорист; фитодизайнер). Картинная "галерея" на кухне [Текст] / Н. Стефаненко // Сельская новь : ежемесячный публицистический журнал. - 2013. - № 4. - С. 78 : ил. . - ISSN 0582-5164 Кл.слова (ненормированные): коллаж -- засушенные травы -- листья и цветы -- овощи и фрукты -- природные материалы -- цветочные композиции Аннотация: Пример гастрономического коллажа. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
88 М 63 Мирошникова, Лина. Сырой борщ, льняные котлеты [Текст] / Л. Мирошникова // Психология и я : журнал для тех, кто хочет быть счастливым. - 2013. - № 4. - С. 12-13 : цв. ил. . - ISSN 2221-4526 Кл.слова (ненормированные): сыроедение -- овощи -- фрукты Аннотация: Сыроеды рекомендуют вводить "живую пищу" постепенно, заменить завтрак фруктами , а со временем еще и ужинать сырой едой. Нет сведений об экземплярах |
85.133(3) С 38 Синичкин, Павел. Праздник изобилия [Текст] / П. Синичкин // Вокруг света : журнал русского географического общества. - 2013. - № 9. - С. 28 : цв. ил. . - ISSN 0321-0669 Кл.слова (ненормированные): натюрморты -- краски -- цветы -- фрукты -- предметы Аннотация: В конце эпохи возрождения в Северной Европе натюрморт из декоративного жанра превратился в философское высказывание в красках. Доп.точки доступа: Снейдерс, Франс (фламандский живописец ; 1579-1657) \о нем\ Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |