36.99 Р 18 Райхерт, Галина Сергеевна. Сказание о еде сибирской [Текст] : опыт гастрономического краеведения / Галина Райхерт. - Новосибирск : Свиньин и сыновья, 2018. - 589 с. : портр. ; 22 см. - Библиогр.: с. 586-588. - 500 экз. - ISBN 978-5-98502-200-1 (в пер.) : 350 р.
Рубрики: Сибирская кухня Пища--Этнография--Сибирь Кл.слова (ненормированные): Национальные блюда народов Сибири -- Кулинария - Рецептура -- Сибирь, традиции приготовления пищи Экземпляры всего: 1 аб (1) Свободны: аб (1) |